鹿児島やごろう豚の脂です。
炒め物などに使用すると旨味とコクがUPします。
便利な100ｇカップ入りタイプです。

やごろう豚OXは、鹿児島県曽於市の道の駅『おおすみ弥五郎伝説の里』内に店舗がある大成畜産さんのこだわり銘柄豚で、黒豚やランドレース等をかけあわせた三元豚です。
『OX』とは、『大成（おおなり）畜産のクロスポーク』という意味です。
豚の生産から精肉・加工まで全て自社でやっているので、美味しい精肉や無添加の加工品が低価格で実現します。
乳酸菌を加えた独自設計の自家配合飼料とミネラルたっぷりの浄水を与え、豚特有の臭みを抑えた柔らかくジューシーな肉質の豚です。
白身にはオレイン酸が多く含まれており、部位によっては和牛のようにきめ細かなサシが入るので柔らかくてジューシーなのです。
真空パックにした美味しい冷蔵便でお届けできます。

※飼料は一般的な主飼料にパン粉（製造：広島）・菓子粉（製造：広島）・乳酸菌（鹿児島県産）・飼料米（鹿児島県産）・甘藷芋（鹿児島県産）を独自にブレンドさせています。外国産飼料も含むので遺伝子組み換えか否かは不明。肉質向上の為、トウモロコシは使いません。



商品名　やごろう豚OXラード（豚脂）
内容量　100ｇ
賞味期限　製造日より2週間（通常は発送日の前日または前々日に製造します）
保存方法　冷蔵（5℃以下）で保存してください。開封後はお早めにお使いください。
製造所在地　鹿児島県